Das Sommerfest im Kindergarten steht an – und die Eltern werden um Beteiligung gebeten. Tja, was tun? Es soll einerseits nicht in allzu viel Arbeit ausarten, andererseits soll’s doch was Selbstgemachtes sein … Ich hab die perfekte Lösung gefunden: Zimtschnecken. Geht schnell, die Kinder können helfen – und es macht was her!
Zwischenruf in eigener Sache:
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Man nehme:
- Blätterteig
- Zimt
- Zucker
- etwas Butter
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen. Zimt und Zucker mit ein bisschen Butter gut vermischen. Die Masse gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen und der Länge nach einrollen. Scheiben abschneiden, etwas in Form drücken und auf ein Backblech legen. Gemäß Anleitung (Blätterteig-Verpackung) backen.
Keine Sorge! Was anfangs noch ziemlich unansehnlich ausschaut, entwickelt sich im Backrohr zu herzeigbaren Schnecken.
Die Schnecken könnt ihr auch mit Nuss oder Mohn füllen. Rezepte hierfür gibt es hier: Mohnfüllung bzw. Nussfüllung – oder für Faule gibt es auch eine Fertigmasse im Supermarkt, die man nur mehr mit Milch anrühren muss.
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